Bacalhau com batata doce

Este prato é super saudável e super simples.

FICA AQUI A RECEITA COM PASSO A PASSO

Vai querer fazer hoje mesmo!!!!

 1, batata doce lavada e cortada de acordo com a imagem.

 2. Temperar com ervas finas, sal, azeite e pimenta a gosto. Levar ao forno pré aquecido 180º até que as batatas fiquem macias quando espetadas com um garfo. 

 3. Enquanto as batatas estão no forno, aproveite para cozer o bacalhau. Prefiro comprar o bacalhau já demolhado. Acho mais prático. Coza à parte 1 ovo para cada pessoa.

4. Depois de cozidos, temperar o bacalhau e os ovos com uma pitada de sal, pimenta e azeite.

5. E agora é degustar. Um prato super leve, rápido, fácil de fazer e saudável. 

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BOLACHA DE MANTEIGA

ESPECIAL PARA DECORAR COM PASTA DE AÇÚCAR OU GLACE

INGREDIENTES

500G FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO

250G MANTEIGA

250G AÇÚCAR CONFEITEIRO

2 OVOS

BAUNILHA A GOSTO

MODO DE PREPARO

NA BATEDEIRA E UTILIZANDO A RAQUETE, PONHA A MANTEIGA FRIA PARA AMOLECER UM POUCO. ACRESCENTE OS OVOS 1 A 1 CONTINUE A BATER EM VELOCIDADE BAIXA.ACRESCENTE O AÇÚCAR. TROQUE A RAQUETE PELO GANCHO, COLOQUE AOS POUCOS A BAUNILHA COM A FARINHA DE TRIGO. DEIXE BATER ATÉ FICAR UNIFORME. LEVE AO FRIO POR 30 MINUTOS

ESTÁ PRONTA PARA MODELAR 

BONS BOLOS

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